Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Anar из города Baku
Вопрос задан 13 03 2005 3512 просмотров

Оборудование для производства и упаковки сахарной ваты

Помогите разобраться, в продаже видел сахарную вату, упакованную как картофельные чипсы. Есть ли у Вас в продаже соответствующие оборудование, и какие применяются расходные материалы. А также какова производительность аппаратов сахарной ваты (самого мощного, из имеющихся). Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Процесс производства и упаковки сахарной ваты не поддается автоматизации, к сожалению. Даже в США продаваемая в супермаркетах вата сделана на достаточно простых аппаратах и упакована вручную.

Технология следующая:
Вам необходим сам аппарат для производства сахарной ваты, они стоят от 1690 до 2040 долл. США.

3005SX Tornado это самая мощная модель, она перерабатывает до 10 кг. в час. 10 кг в час это 665 порций по 15 грамм .

Помимо сахара вам необходим специальный пищевой краситель Flossine, стоимостью 13,30 долл. США.

Себестоимость одной порции составляет 30 коп. без учета упаковки. Вата наматывается вручную, поэтому подразумевается непрерывное участие как минимум одного оператора.

Созданная порция ваты помещается в полипропиленовый или полиэтиленовый пакет и заваривается несложным устройством, специальным сшивателем пакетов, стоимостью 100 долл. США.

Как вариант - порция помещается в специальный пластиковый стакан Candee Fluff , с плотно притертой крышкой, стоимость составляет 0,32 долл. США за 1шт.

Упакованная порция ваты сохраняет свои потребительские свойства в течение 3-х месяцев.

Похожие вопросы
Андрей
Из города Пермь
12 04 2012
817 просмотров
Добрый день! Ещё хотелось бы получить инструкцию по эксплуатации и обслуживанию аппарата. СПАСИБО!
Олег
Из города Мисайлово
05 05 2022
213 просмотров
Добрый день! У меня стучит в головке и издает звуки трения.
Сергей
Из города Ивантеевка
30 05 2018
406 просмотров
Здравствуйте,у меня перестал работать ящик управления(с тумблерами,где настройка цены,проверка работоспособности каретки,подачи палочки и т.д.) автомат АСВ-4. Вопрос таков,имеется ли у вас специалист по данным автомата,который сможет выехать ко мне? Нахожусь в 16км от МКАД. Большое спасибо,буду благодарен за помощь. PS: нигде немогу найти спеца,одни специалисты по кофеавтоматам.
Аполонскй Виталий Анатольевич
Из города Омск
26 04 2013
825 просмотров
Здравствуйте! В 2011 году приобрели у Вас аппарат сахарной ваты Breeze, но Сертификат соответствия,Санитарно-эпидемилогическое заключение и гигиенические характеристики действительны до 2012 года. Могли бы Вы выслать мне на почту apolonskiy_vitaliy@mail.ru обновлённые Сертификаты и заключения. Заранее благодарю!
Вячеслав
Из города Санкт-Петербург
11 07 2022
202 просмотра
Здравствуйте. При изготовлении сахарной ваты аппаратом Твистер М, вата ложится на дно ловителя, или наматывается на головку. Вышлите, пожалуйста, на мой email адрес иллюстрированную инструкция по настройке аппарата, в том числе и регулировке лепестков. Спасибо.
Макаров Андрей Викторович
Из города Екатеринбург
21 07 2011
1388 просмотров
Добрый день, подскажите как увеличить производительность ваты? Даже когда я делаю ее дома, из целой головки сахара получается только 3-5 порций ваты!? Сколько должно получаться порций из целой головки заполненой на 90%?? и что мне посоветуете?
Владимир
Из города Бийск
14 02 2016
1166 просмотров
Здравствуйте купил аппарат сладкой ваты монстер и мне не положили сетку через которую летит вата, подскажите где купить ?????
Петр
Из города Питер
25 09 2009
997 просмотров
На сайте написано следующее: "Перед использованием необходимо 1 полную ст.л. с верхом тщательно перемешать с 4.5кг. гранулированного сахара". На наклейке на банке (на русском языке) написано "содержимое банки тщательно перемешать с сахарным песком в пропорции 1:10". В банке 450 грамм,следовтельно,это вся банка на 4,5 кг. Или я что то не понимаю или на наклеенной этикетке должно быть 1:100???
Александр
Из города Саранск
15 02 2018
510 просмотров
Здравствуйте! Не будет ли проблем с Роспотребнадзором из-за данного купола? Ведь верхняя часть у него открыта, и он не сможет защитить в полной мере от пыли, насекомых, и т.д. Спасибо!
Дима
Из города Москва
02 09 2009
Прикреплен специалист
У меня этот апарат сахарной ваты.Он делает 1 или 2 ваты и отключается(нельзя включить некоторое время)потом включается и повторяется снова. Как вы думаете в чём поломка? Можно ли сделать самому?(нужен на праздники)Если нет, сколько времени займёт ремонт?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img