Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Владимир
Вопрос задан 27 04 2005 1330 просмотров

25/S - машина тестомесильная, 2хскоростная .

Здравствуйте! Ищем и выбираем тестомес. Подойдет ли этот тестомес для изготовления жидкого теста для блинов??? Есть ли у Вас планетарные тестомесы с ценой в предклах 50 тыс. руб.? Мне нужна дежа объемом 20-30 литров, чтобы за один раз делать не менее 10 литров теста. Впринципе можно и больше, но не удобно наливать. Что Вы мне можете предложить? Можно более подробные характеристики прислать?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестомесильная двухскоростная машина 25/S применяется для замеса теста для хлеба и мелкоштучных хлебо-булочных изделий. Для замеся теста для блинов такая машина не подходит.

Для заместа теста для блинов лучше применять трескоростные планетарные миксеры.
На Ваше усмотрение можем предложить Вам: миксер планетарный итальянского производства Fimar IP -10, объем дежи 10 л, ручной подъем головки, скорость 90-500об/мин, в комплекте венчик, лопатка, крюк.- стоимость 56774,20 рублей.

Миксер планетарный(Fimar) IP-20, объем дежи 20 л, ручной подъем головки, скорость 90-500об/мин, в комплекте венчик, лопатка, крюк - стоимость 73656,90 рублей.

Миксер планетарный трехскоростной, Россия(БОЭЗМ) ММ- 23, объем дежи 20 л, планетарный механизм, производительность 70 кг/ч- стоимость 42500рублей

Похожие вопросы
Вероника
Из города г. Киев
15 01 2009
652 просмотра
Здравствуйте. Скажите пожалуйста где можно найти информацию по вытяжным зонтам для пароконвектоматоматов?
Миаголь
Из города Тверь
08 04 2005
1454 просмотра
Нурмет
Из города Владивосток
04 05 2007
868 просмотров
Скажите, какую модель печи нужно для выпекания 1000 кунжутных булочек за одну смену? Помещение, где она будет стоять - бывшая заводская столовая, там все коммуникации, вода, электричество нормальное, рассчитанное на готовку пищи более чем 2000 человек.
Елена
Из города Владивосток
13 10 2009
1575 просмотров
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, у вас в продаже имеются аппараты вакуумной упаковки продуктов? Интересуют вакуумные упаковщики для сухофруктов. И желательно не больших размеров и не дорогие по цене (примерно для домашнего пользования).
Егор
Из города Орск
20 03 2024
271 просмотр
Светлана
Из города Южно-Сах.
21 02 2008
854 просмотра
Этот гриль годится для приготовления "Ципленка табака", имеется ли пресс?
Александр
Из города Москва
20 05 2008
993 просмотра
Евгения
Из города Владивосток
22 03 2017
872 просмотра
Технологическое оборудование Код (121370) - Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флури» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг
Здравствуйте. Какой "высокопроизводительный профессиональный блендер" порекомендуете для приготовления коктейлей Флури?
горбушин антон николаевич
Из города киров
26 03 2015
715 просмотров
скажите пожалуйста,есть ли в наличие дежа и составные части комплектующие для куттера R-402. спасибо
алик
Из города москва
04 11 2009
1357 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img