Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

лагуна из города кишинев
Вопрос задан 14 01 2009 1135 просмотров

шоколад для шоколадного фонтана

скажите пожалуйста а какой шоколад нужно заливать в фонтан обычный или определенный и где его можно купить в кишиневе
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Для фонтана можно использовать только шоколад, предназначенный для использования в шоколадных фонтанах, фондю и т.д. В инструкции к оборудованию производитель указывает виды шоколада, допустимые к применению.
Например, можем порекомендовать вам шоколад производства компании "Barry Callebaut" - признанного мирового лидера в производстве шоколада и сопутствующих ингредиентов. Этот шоколад благодаря своему высокому качеству и превосходным свойствам может быть использован в больших и маленьких шоколадных фонтанах, шоколадных фондю, для украшения блюд и приготовления десертов.
Весь ассортимент шоколада представлен в форме галет - небольших каплевидных "таблеточек". Такой шоколад удобно дозировать, удобно премешивать, он гораздо проще и быстрее плавиться по сравнению с шоколадом в блоках.
Продажей такого шоколада занимаются компании, специализирующиеся на сырье для кондитерского производства.
Контакты "Барри Каллебаут Раша":
Адрес: 109240 Россия, г. Москва, Лыщиков пер., д.5 стр. 1, 1 этаж.
Телефон: (095) 788-0715
Факс: (095) 788-0716
E-mail: moscow@barry-callebaut.com
Адрес Интернет: http://www.barry-callebaut.com

Похожие вопросы
Ербол
Из города Шымкент, Казахстан
03 04 2013
1279 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (89336) - Гриль контакт., 0.08кв.м., 1 зона, рифл. рифл., наст.
За сколько секунд этот гриль приготовит котлету глубокой заморозки под гамбургер? Если дольше 3-х минут, то подберите мне контактный гриль от сети 220 В, который готовил приготовил бы эту котлету за 2-3 минуты максимум. Заранее спасибо.
Евгений
Из города Челябинск
06 09 2018
387 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, когда ожидается поставка аппарата сахарная вата ттм carniwal код135625?
игорь
Из города омск
01 01 2018
632 просмотра
купили у вас аппарат для приготовления мини пончиков донатсов . но к нему нет ни одного рецепта ничего не получается вышлите на почту технологию приготовления
кирилл
Из города челябинск
11 05 2017
828 просмотров
добрый день! какая стоимость мастер семинара? сколько дней продолжительность? спасибо!
Татьяна Юрьевна
Из города Челябинск
11 10 2011
908 просмотров
Время устанавливается автоматически? или приходиться контролировать время приготовления? Буду благодарна за быстрый ответ!
татьяна
Из города курган
21 07 2009
1020 просмотров
расскажите пожалуйста подробнее о карамелизированных яблоках, как они производятся,какие затраты и где можно этому научиться, заранее благодарна.
Бажанова Елена
Из города абережные Челны
25 08 2010
1656 просмотров
Добрый день. Нужен ли для гриля МК-1.44К зонт вытяжной и есть ли у Вас подходящий
Ольга
Из города Москва
13 12 2007
920 просмотров
Как работают шоколадные фонтаны?
Василий Сергеевич
Из города Челябинск
11 11 2011
1043 просмотра
Добрый день. Скажите,сколько потребляет витрина вена 1м. электричества? Можете порекомендовать витрины с потреблением электричества не более 500ватт?
Игорь
Из города Ярославль
09 01 2010
1511 просмотров
Здрвствуйте. Для производства теста обязателен миксер?? Или подойдет что то другое???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img