Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ирина из города Владивосток
Вопрос задан 21 07 2005 1072 просмотра

Сахарная вата

Как правильно окрасить сахар для приготовления сахарной ваты? Есть ли у Вас пищевая добавка "Арбуз"?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Сахар смешивается в профессиональной добавкой флоссайн в пропорции: 1 банка, весом 454 г на мешок сахара, весом 50 кг. Флоссайн "арбуз" существует, но мы его не заказываем, так как в нем есть добавки запрещенные к использованию в России.

Похожие вопросы
Юра
Из города Волгоград
19 02 2019
312 просмотров
Добрый вечер. А скажите почему волокно собирается в верёвку в центре чаши?
Мартин Маратович
Из города уфа
12 04 2012
892 просмотра
Здравствуйте! Когда включаю аппарат сахорной ваты сахар начинает сильно дымиться а кольцо нагреваеться до красна буквально за 10 секунд... регулятор нагрева не помогает скорее всего он в не исправном состоянии мне кажеться из за этого? или же есть другие причины?
Антонина
Из города Магнитогорск
19 09 2018
3233 просмотра
Здравствуйте! На Карнавале ТТМ перестала вылетать вата, карамель просто плавится, горит и черная брызгает, раскидывается по ловителю. Первый год аппарат активно не эксплуатировался. Этот сезон - безупречно отработал 8-10 больших мероприятий, аппарат прекрасный, очень стабильный, планируем еще брать. Всегда работали на 150-170 В, в зависимости от потока клиентов, все было хорошо, идеально - белая вата, змейки, подбросы научилась делать. Сейчас вата не идет, горит в голове, потом выходит много ржавого цвета вата с горьким привкусом и в итоге разбрызгивается. На одном празднике была такая поломка - появился стук к концу праздника. При полной засыпки не стучал, с полупустой головой стук появлялся.Как помыли - поняли, что отлетел винт статора, на 3х оставшихся болтах он чуть расшатался и болт от ротора стал задевать лопости статора, как итог - одна лопость статора отлетела, попала ротор, и одна лопасть ротора тоже сломалась. Дома все почистили, обидно было до слез такая глупая поломка, болты в статор сразу вкрутили длинее, а лопасти ротора и статора поправили, далее все работало. Потом стала постепенно появляться ржавого цвета вата, т.е. делаю засыпку - долго жду ваты, потом - много горелой сразу идет и в конце брызги, голова пустая. Сейчас уже просто карамель горелая летит. Не могу найти причину: ощущение, что или в обечайке может забиты щели, или оборотов не хватает, что карамель в голове "стоит" и продолжает гореть и не вылетает вовремя, или с ТЭНом что-то (но вольтметр исправен, стрелка "не гуляет"), или может когда стук был и лопасти сломались - там что то нарушили и это уже как следствие. Какие детали поменять нужно и как лучше нам поступить. Сам аппарат - огонь, очень крутой, все лето выручал, работал безупречно. Мыли его всегда полностью, разбирали и вымывали все детали до нового состояния. Сейчас когда летит жженая карамель, гарь очень сложно убивается. Убираем гарь, вычищаем детали и опять одна картина: вата не идет, сахар внутри горит.
Наталья Т.
Из города Калининград
20 02 2010
692 просмотра
Здравствуйте. Существует ли аппарат для производства сладкой ваты с автономной энергоподачей? Или они все работают только от сети?
Ксения
Из города Саратов
25 02 2010
1037 просмотров
А ловитель выходит вверх за края тележки, виден покупателям или он полностью утоплен в столешницу? А то я сравниваю габариты аппарата и получается, что тележка меньше.
Татьяна
Из города Новосибирск
06 10 2016
736 просмотров
Здравствуйте, подскажите у меня аппарат FOCUS-M2 не получается сделать вату, тк она разлетается вверх непонятными кусками, так что я вся стою в этой вате и все что вокруг меня тоже в вате! Кожаные лепестки как только не направляли, даже их откручивали толку нет. Что это может быть? Это какая то неисправность в аппарате или я что то не так делаю?
Мария
Из города Якутск
05 03 2019
407 просмотров
Сахарная вата Код (51585) - Спираль для 3030ex
данный тен с сеткой можно ли использовать для аппарата FLOSS BOSS 3024
Вадим
Из города Санкт-Петербург
28 06 2010
1005 просмотров
к вчерашнему вопросу добавлю: болты были выкручены и убраны в мой карман сразу после того, как аппарат был установлен на стол после перевозки.
Прокопов Виктор Александрович
Из города Минск
20 02 2011
1076 просмотров
Добрый день. Подскажите, каков диапазон температуры внешней среды для аппарата TWISTER-FS (68206), при которой с ним можно работать. Предполагается работа на улице, интересно знать на сколько он морозоустойчив.
Алена Сухарева
Из города Вологда
27 04 2018
443 просмотра
товар, который Вы мне порекомендовали для фиолетовой сахарной ваты https://www.trapeza.ru/goods/2975/ больше не заказывается и не добавляется в корзину. Значит я у вас сделать заказ не могу? Может быть какая та другая добавка дает такой же оттенок?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img