Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1815 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Афанасьев АА
Из города Челябинск
04 02 2008
1249 просмотров
Здравствуйте.Скажите, какова рентабельность аппарата 3024ex код 4728. Сколько и какого размера порций получается из 1кг сахара ? Как можно контролировать количество порций зделанных за день ?
Гулчехра
Из города Бухоро
21 11 2020
344 просмотра
Узбекистан как можно принести и сколка стоитузбекский рубл или сколько доллар стоит
Елена
Из города Чулябинск
17 05 2018
454 просмотра
Доброе утро! Меня интересует информация по вендингому аппарату сахарной ваты: цена, сроки поставки
Александр
Из города Архангельск
30 07 2009
946 просмотров
Добрый день уважаемые специалисты,у меня вопрос такой:собираюсь приобрести у вас сразу полный комплект оборудования для производства сахарной ваты(аппарат 3030EX,купол защитный Double Bubble,тележку ТАСВ-050/5,будет ли этот комплект совместим и как часто бывают перебои с оборудованием?Просто уже собрался выезжать,а на сайте сказано,что Breez3030EX ожидается 31.07.09 очень не хотелось брать не то,что нужно.Спасибо.
Андрей
Из города Барановичи
29 03 2022
241 просмотр
Какой внутренний диаметр отверстия где входит прядильная голова в ловителе для carnival ТТМ?
София
Из города Нижний Новгород
02 02 2019
378 просмотров
Добрый день. Вчера ездила на склад, который вы мне указали в Нижнем Новгороде на Правдинской, 11. Склад был закрыт в на амбарный замок в половине пятого вечера(с 10 до 18 вы написали что работаете) Зачем было указывать рабочие часы, если на месте человек отсутствует. Прошу дать мне контакт Владимира, который, как выяснилось является вашим сотрудником, чтобы не кататься впустую. Также прошу предоставить скидку за понесенные убытки. Спасибо!
Андрей
Из города Барановичи
04 01 2010
880 просмотров
Нужно ли крышку для стаканф еще и запаевать чем либо7Ведь она хоть и закрываеться,но не гермитично,не влияет ли это на хранение,да и при транспортировкеможет открыться.
айдан
Из города москва
16 04 2012
754 просмотра
у меня хорошо получилось сладкая вата.есть еще проблем она расстает быстро.не прошол 3 скунд.от чего это.помагити нам пожалуста.
Анна
Из города Иркутск
22 04 2021
356 просмотров
candy floss machine et-mf01 тэн греет, а голова не крутится. В чем может быть проблема. Аппарата на руках пока нет. Либо где в Иркутске можно привезти на ремонт.
Dias Umbetkaliyev Zhanbolatovich
Из города Uralsk
25 02 2015
961 просмотр
Здравствуйте, после приобретения у вас пакетов для сахарной ваты(клоун) встал вопрос о его использовании. Каким образом вы посоветуете закрывать пакеты?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img