Гриль электрический Сиком МК-1,22

Здравствуйте!

Вы приобрели хороший гриль. Не вина гриля, что сосиски сохнут и делаются белесыми. Это зависит от качества сосисок. Посмотрите, из чего они состоят. Если сосиски изготовлены по ГОСТ’у, то они сделаны на основе мяса и натуральных продуктов ( например, в их состав может еще входить молоко, яйца, жир). Очень просто такую сосиску проверить на качественность – бросить в горячую воду, подождать, пока она перевернется и наколоть на вилку. Сосиска должна быть толстой, налитой, а при уколе вилкой должен брызнуть сок. В гриле качественные сосиски сделаются блестящими от жира, начнут красиво подрумяниваться и завлекать ароматом даже сытых людей. Если сосиски дешевые, то велика вероятность, что они сделаны на белково – растительной основе, содержат крахмал и воду, конечно, предсказать, как они начнут себя вести в гриле – затруднительно. Обычно, такие сосиски сделаны по ТУ. Если они делаются белесыми при обжаривании в гриле и сохнут – покупайте сосиски у другого поставщика.
Прежде, чем положить булочки в камеру, положите их в п/э пакет, они не будут тогда сохнуть. Если у вас нет огромного наплыва покупателей, то не надо закладывать в камеру много булочек. И у вас все получится!
Успехов