Каталог товаров
27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

владимир из города нижний новгород
Вопрос задан 05 04 2010 747 просмотров

вопрос

меня интересует технологический процесс приготовления взбитых сливок в данном сифоне
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Владимир, добрый день!
Полагаем Вы имели ввиду сифоны для приготовления сливок австрийского производителя S ISI. 
Сливки наливаются в сифон и взбиваются с помощью сжатого воздуха, содержащегося в балончике,   в момент  подачи в носик сифона (при нажатии ручки сифона). 

Способ приготовления взбитых сливок:
Залить в сифон свежие охлажденные сливки не менее 30% жирности или другие ингридиенты (в соответствии с рецептом). Взбалтывая колбу, перемешать содержимое. Никогда не превышаете максимальный объем заполнения указанный на дне колбы (1 литр, ½ литра). На винтовую часть ниппеля навинтите насадку для подачи . Затем плотно навинтите головку взбивателя на колбу. Вложите баллончик в специальную капсулу для ввинчивания баллончика. Баллончик должен вкручиваться только при помощи капсулы пока вы не услышите специфический звук выходящего газа. Несколько раз хорошо встряхните взбиватель. Для подачи взбитых сливок и других блюд держите взбиватель вертикально (насадкой вниз).

Похожие вопросы
Ирина
Из города Владивосток
25 01 2006
891 просмотр
Подскажите, пожалуйста, бывают фондю еще меньше тех, что Вы предлагаете.
Осокин Юрий
Из города Сургут
12 05 2015
1375 просмотров
Добрый день! Подскажите где посмотреть наличие чашек, блюдцев для кофе и одноразовых стаканов для мохито?
Наталия Анатольевна Воробьева
Из города Санкт-Петербург
09 02 2013
687 просмотров
Нужен консультант по вопросам приобретения у вас скатертей, юбок, посуды.
Наталья
Из города Москва
02 11 2016
652 просмотра
Посуда и аксессуары Код (73571) - Блюдо прямоугольное L 36см
Добрый день, подскажите, а борта блюда под прямым углом?
Серафима
Из города Великий Новгород
06 07 2013
1021 просмотр
Посуда и аксессуары Код (30338) - Противень D 45см для пиццы, покрытие алюминий
А когда смогут из Москвы доставить этот противень?
Марина
Из города Оренбург
14 03 2008
1273 просмотра
здравствуйте, планируем осущесвлять доставку пиццы, горячих блюд, напитков, подскажите какую упаковку и тарру можно использовать, чтобы качество еды сохранялось, где можно преобрести и сколько стоит
Эстелла
Из города г.Новоалександровск
21 10 2014
634 просмотра
Есть ли у Вас и можно ли приобрести игрушки для детей в бар на тему мультфильма "город героев"?
Юлия
Из города Красноярск
22 03 2006
787 просмотров
Здравствуйте, меня интересует ресторанный декор, осуществляете ли Вы поставки за пределы г.Москвы (в г. Красноярск), если да, то хотелось бы узнать условия и сроки поставок.
Эмма
Из города Уфа
30 03 2017
544 просмотра
Посуда и аксессуары Код (118004) - Контейнер квадратный 500мл пластик черный - 1шт
Цена с крышкой? Если нет, цена крышки?
Светлана
Из города Екатеринбург
23 09 2016
680 просмотров
Добрый день! Подскажите еще пожалуйста, есть ли у вас в продаже упаковка (коробочки ) для карамельных яблок? Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img