Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Голиков Павел Евгеньевич из города Ростов-на-Дону
Вопрос задан 16 11 2011 944 просмотра

Печи для пиццы.

День добрый, интересуют конвейерные печи для пиццы Holman или подовые OEM. Соотношение цены печи и качества продукции? Есть ли разница в её качестве?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Павел Евгеньевич!
Печи компании Holman зарекомендовали себя как прекрасные, надежные печи для пиццы. Они легки и просты для эксплуатации за счет своего конвейерного принципа. Оператору не нужно следить за временем приготовления, пицца сама выходит в нужный момент.  Время приготовления пиццы зависит от рецептуры. Печь легко подобрать по производительности и диаметру выпускаемой пиццы. 
Подовые печи OEM мы не продаем, информации о них нет.  Но в нашем ассортименте есть подовые печи компаний Pizza Group и Zanolli. Ассортимент печей Вы сможете посмотреть на нашем сайте.
Если сравнивать подовые и конвейерные, то разница есть.  В сравниваемых печах  принципиально разный способ приготовления, а именно, пропекания пиццы. Считается, что в подовой печи пицца лучше пропекается, т.к. располагается на раскаленном шамотном камне, а в конвейерной пицца жарится с двух сторон ТЭНами. Так же в конвейерной можно легко разогреть разнообразную продукцию, приготовить сендвичи. Но это на Ваш вкус. Многие пиццерии работают на тех и других печах и качество пиццы отличное. Тут еще много зависит от пиццейола -повара, что готовит пиццу..
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Света
Из города Москва
19 04 2023
207 просмотров
Как называется аппарат для изготовления термопакетов фальгированных под шаурму? И где его можно купить?
Задорин Александр Станиславович
Из города Новосибирск
28 09 2010
1096 просмотров
Здравствуйте, подскажите, есть ли ваше представительство в г. Новосибирске, если да, то по какому адресу? Если нет, то в каком городе ближайший филиал...меня интересуют аппараты для приготовления сахарной ваты, по возможности вышлите на почту прейскурант с характеристиками. Заранее благодарен.
Александр
Из города Белгород
03 07 2006
886 просмотров
Добрый день.Услышал о корн-доге.Что это такое,вышлите изображение корн-дога. Спасибо.
Кристина
Из города Орел
03 05 2019
341 просмотр
Здравствуйте! Жернов по указанной цене идет один или две штуки?
Светлана Бойкова
Из города Балашиха
27 03 2017
1119 просмотров
Добрый день! Хотела бы у вас узнать. У нас сломался вентилятор в турбошефе торнадо2. Есть ли у вас запчасти для него?
Гаджи
Из города Санкт-Петербург
30 08 2023
265 просмотров
Сергей
Из города Уфа
07 04 2009
1458 просмотров
Хотелось бы получить подробную информацию о характеристиках этой блинной станции. Имеет ли станция вытяжку, как БСХВ-01М? И чем эти станции принципиально отличаются?
Тимофеев Александр Сергеевич
Из города Архангельск
15 04 2012
778 просмотров
Здравствуйте,меня интересует фризер B-Cream 1.По консистенции готовый продукт схож с обычным мягким мороженым или всё же больше слеш?тоесть при наполнении продуктом рожка или пиалки он будет держать форму?Спасибо.
Виталий
Из города Москва
02 03 2005
1349 просмотров
Уважаемая "Деловая Русь" где я могу найти информация по себестоимости еденицы продукции (кг/шт) произведенной на ПРФ-11/900 - пончиковом аппарате. Есть ли у вас информация о сроках окупаемости данного аппарата (мини бизнес-план)?
Алексей
Из города Королев
19 01 2018
531 просмотр
находимся в королеве, нужен ремонт пицца-печи ,pizza group entry max8 , замена всех терморегуляторов. Нужна стоимость - работа полностью с учетом вызова мастер с деталями.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img