Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анна из города Челябинск
Вопрос задан 26 01 2006 817 просмотров

Печь для пиццы .

Подскажите, возможна ли установка двух газовых печей Zanolli 6MC одна над другой (как в этом случае осуществляется вытяжка из отверстия, расположенного наверху печи). Как осуществляется нагрев камеры в данных печах, возможна ли регулировка температуры отдельно сверху и снизу камеры. Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Установка газовых печей Citizen 6/MC фирмы Zanolli одна на другую возможна, но не более двух.

Для удаления излишков тепла рекомендуется вентотсос марки Citizen 6/TP gas, который устанавливается непосредственно на верх печи.

Для установки и удобства обслуживания печей фирма Zanolli предлагает стенд Citizen 6/BM gas или расстоечный шкаф с дополнительной опорой для печи марки Citizen 6/CL gas.

Распределение тепла в камере печи на газовом обогреве принципиально отличается от нагрева камеры печи на электрообогреве.

В газовой печи Citizen 6/MC gas на передней панели управления,предусмотрены кнопки для контроля за подачей газа и дисплей, на котором выставляется нужная температура в камере.

Похожие вопросы
Олег
Из города Москва
17 03 2007
889 просмотров
Добрый день. у купленной кофемашины Oscar (абсолютно новая) не работает нагрев воды. Вода из резервуара попадает в бойлер и затем в чашку - холодная. Лампа нагрева не загорается. В чем могут быть причины? Каковы способы решения проблемы? Если необходим ремонт, то какова его приблизительная стоимость?
Людмила
Из города самара
27 12 2010
690 просмотров
Добрый день!Приобретали у Вас оборудование для пиццерии!!Всем довольны!Но произошла поломка вентилятора на печи 214 HX.есть ли у Вас В наличии вентилятор?Сколько срок службы печи?Сколько стоит вентилятор!В какие сроки возможна доставка?Возможно ли установить причину поломки вашими специалистами?спасибо заранее!!!!!!!!!!!
Евгений
Из города Москва
19 12 2023
153 просмотра
Здравствуйте, есть ли по наличию, а если нету, то когда ожидать поставки, блинного аппарата LA MONFERRINA C1 DIAM 320
Илья
Из города Краснодар
22 02 2024
103 просмотра
Нужна электросхема для посудомойки Dihr gs50 ugolini ps dde ts 380-400/3n50
Сергей Богданов
Из города Калининград
21 05 2005
1296 просмотров
Добрый день. Вопросы: 1, Нужна ли пастеризация перед фризерованием на этом аппарате или есть смеси, которые необходимо только развести в воде? 2, Температура готового мороженого 3, Можно ли готовое мороженое закалять с последующей реализацией в виде шариков? Спасибо.
Анна
Из города Челябинск
27 01 2006
715 просмотров
Спасибо за ответ от 26.01. Но для меня осталось непонятным: как будет осуществляться вентотсос от печи, расположенной снизу,под другой печью, если ее верх недоступен. И еще: каким образом все-таки осуществляется регулировка температуры в камере печи 6MC газ, и если невозможно регулировать нагрев сверху и снизу, как будет отличаться качество пиццы, приготовленной в такой печи, от качества пиццы, приготовленной в электропечи,где такая регулировка возможна. Спасибо
Суровцова Елена Ивановна
Из города Нефтеюганск ХМАО - Югры
23 04 2015
701 просмотр
У нас особые размеры буфетных, сделали под заказ оборудование, но ванны моечные (только сами ванны), подставки под них есть, нужно заказать только сами ванны. Очень быстро. Сможете ли Вы нам помочь?
Евгений
Из города Москва
26 11 2008
770 просмотров
Здравствуйте. Бытует мнение, что компания-поставщик, может "напихать" ненужного оборудования, как этого избежать? С уважением Евгений.
Олег
Из города Темрюк
01 07 2021
204 просмотра
Здравствуйте, hoshizaki im65ne-hc в пораметрай имеет производительность 62кг (15мм) и 52кг(5мм)- как добиться производительности 62? Если настроек блока управления нет в документах которые дал магазин, и предоставить их тоже не может… второй вопрос: появилась ошибка а2, каким образом снять эту ошибку?( неисправность датчика утечки газа). Может ли из-за этой ошибки снизиться производительность? Подскажите грамотных специалистов в Краснодаре по hoshizaki?
ИП Антонов
Из города Нальчик
03 11 2009
652 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img