Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Майстер Алексей из города Магадан
Вопрос задан 27 02 2013 1837 просмотров

Код (82144) - Фильтр-система фритюра, пр-ть 30л/мин, цикл 10мин, ванна до 12 л

Хватит ли мощности этого аппарат на пончиковый автомат СИКОМ ПРФ 11/900 с вместимостью 16 л (ванна разделена на два потока) или необходим VITO 50?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Алексей, добрый день,

мощности фильтр-системы VITO30 хватит на объем фритюра в 16 литров, но,
применительно именно к вашему аппарату ПРФ 11/900 есть некоторые сложности ее применения, т.к. ширина каждого желоба вашего аппарата - 100 мм, ширина же фильтр-системы - 112мм.

Вы сможете ее использовать лишь разобрав часть аппарата, сняв бункер для теста, механизм крыльчатки и разделитель потока,  чтобы установить фильтр систему прямо в ванну.

Либо возможен вариант слить масло из аппарата в гастроемкость и фильтровать уже в ней. После фильтрования вновь залить масло в аппарат. В этом случае эффективность фильтрования будет снижена по причине того что под частями аппарата могут остаться частицы муки, теста которые будут подгорать.

Удачи!

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Новопавловск
04 07 2017
652 просмотра
Другое Код (111697) - Тестомес спиральный, дежа несъёмная, загрузка 7кг, 1 скорость, 220V
Передача на этом тестомесе ременная или цепная
Волчкова Марина Владимировна
Из города г.Саратов
15 07 2011
2007 просмотров
Где на сайте можно скачать карту проезда на ваш склад?Либо ,если не затруднит-вышлите ее по электронке.Заранее благодарна!
Никита
Из города г. Санкт-Петербург
20 04 2022
308 просмотров
Здравствуйте! Данная позиция действительно в наличии в Москве? Стоимость на сайте актуальная?
Елена
Из города с. Сампур Сампурского района
12 09 2022
267 просмотров
здраствуйте,подскажите у нас данная модель красная,у них же одинаковые стаканы?
Артак
Из города Санкт-петербург
30 05 2018
477 просмотров
Отправить на email Распечатать карточку товара Сплит системы аксессуары Rivacold ltd E - REMOTE CONTROL PANE Модель: E - REMOTE CONTROL PANE Код товара: 48343 Производитель: Rivacold ltd Сайт производителя: Перейти на сайт Страна: ИТАЛИЯ Объем брутто (М3): 0.4772 Доставка: Условия доставки цена и наличие в Москве 3 380.87 руб. Пульт если можно настроить температуру -10 до -18 градусов то закажем.Спасибо
Григорий
Из города Мытищи
03 07 2017
563 просмотра
Другое Код (115111) - Стакан для горячих напитков Big City Life 150мл бумага - 1шт
Есть в наличии стаканы по 100ml ? Как продаются стаканы ? упаковками или коробками?
Darina
Из города Кривой Рог
09 01 2021
358 просмотров
Здравствуйте! У Вас есть магазины-представители в Украине? Мне нужна доставка в Кривой Рог
Евгений
Из города Москва
01 10 2022
243 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img