Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

ВЛАДИМИР ВАРДАНЯН из города москва

Вопрос задан 15 06 2015 1314 просмотров

большой попкорн

из какого сорт зерна можно получить самий большой попкорн?

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте Владимир для приготовления попкорна используется зерно двух видов - бабочка (раскрывается в форме бабочки) и машрум или карамель (раскрывается в форме шарика). Зерно-бабочку используют как для приготовления соленого, так и сладкого попкорна. Зерно машрум обычно используют для карамелизованного попкорна (то есть для приготовления попкорна в карамели, с использованием специального карамелизатора).
Основной критерий, которым определяется качество зерна для попкорна, это коэффициент раскрываемости. Он показывает, во сколько раз увеличится зерно в объеме после раскрытия. Зерно может увеличиться в объеме от 35 до 48 раз, конечно, чем больше, тем лучше (выгоднее).
Мы предлагаем зерно известных американских и российских производителей, только с высокими характеристиками раскрываемости. Вы можете взять на пробу разное зерно и сравнить, какое зерно больше понравится именно Вам по вкусовым и внешним качествам. Ознакомится с ассортиментом зерна вы можете пройдя по ссылке /catalog/popkorn/zerno/babochka/
Кроме того, для сохранения качества зерна в процессе его использования, необходимо соблюдать определенные условия хранения. Вы можете прочитать о них в этой статье. Спасибо за обращение в нашу компанию!!!!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 1

Похожие вопросы

Александр

Из города Тамбов

14 09 2016

748 просмотров

Попкорн Код (7852) - 2096 «Корнтрит бейсик» - основа под ароматизаторы, 623 г

Интересует описание Корнтрит бейсик» - основа под ароматизаторы, в каких пропорциях смешивать с сахаром? Какие ещё вы можете рекомендовать добавки и ароматизаторы в попкорн? (карамелизую отдельно от попкорн аппарата)

Прочитать ответ

Дмитриев Алексей Анатольевич

Из города Галич

27 02 2014

1093 просмотра

Попкорн Мешатель котла аппарата поп-корна

Заказал у вас новую чашу котла аппарата поп- корна т.к. старая вся изцарапалась мешателем и начала пригорать. Аккуратно всё переставил и увидел что мешатель царапает и новый катёл, т.к. нижняя палочка мешателя сильни люфтит,Попкорн аппарат, 06oz, P-60.Подскажите как быть и можно ли для устранения люфта её просто запаять или сварить сваркой. Новый катёл жалко царапать. Спасибо.

Прочитать ответ

Федорова Ольга Валентиновна

Из города Чита

26 06 2014

1088 просмотров

Попкорн Код (94410) - Попкорн-аппарат, 04-06oz, без тележки, настольный, верх красный

Подскажите, пожалуйста, этот аппарат подходит для сладкого попкорна, или нет? И чем отличаются аппараты для соленого и сладкого попкорна? Спасибо!

Прочитать ответ

галимов денис марселевич

Из города екатеринбург

02 04 2014

1956 просмотров

Попкорн сладкие добавки

Здравствуйте скажите добавки глэйз поп и корин глэйз используются совместно с антипригарными добавками или в этих добавках уже есть антипригарные свойства и какие сладкие добавки качественней скажите нужно ли протирать котёл после каждой жарки и каким средством подогревается ли дно у аппаратов для поп корна чтобы поп корн был тёплым при реализации, сколько не производственный поп корн аппарат может работать непрерывно и какое время ему нужно передохнуть чтобы вновь начать работать

Прочитать ответ

Наталья

Из города иваново

24 08 2017

574 просмотра

Попкорн Код (113091) - Вкусовая добавка «Corin Glaze», карамель, 0.8кг.

размеры коробки длин?шир?выс?

Прочитать ответ

аня

Из города лыткарино

15 02 2008

844 просмотра

Попкорн продукция

здравствуйте!подскажите пожалуйста,можно ли купить у вас масло и зерно для приготовления попкорна,какие существуют массовые и ценовые категории?

Прочитать ответ

ольга

Из города новокузнецк

07 02 2019

363 просмотра

Попкорн попкорн

нужно ли добавлять масло при использовании посыпных смесей

Прочитать ответ

Николай

Из города Мирный

03 04 2009

1041 просмотр

Попкорн Попкорн .

Здравствуйте! У меня такой вопрос у Вас в прайсе в об.для попкорна есть Китайские почему цена на много дешевле что сказывается на цену, срок службы маленький или материалы или получается попкорн не надлежащего качества получается??? Заранее спасибо

Прочитать ответ

Алексей

Из города Москва

15 08 2011

845 просмотров

Попкорн Промышленная линия по производству карамелизированного попкорна

Добрый день. Хотел бы заказать у Вас линию по производству попкорна

Прочитать ответ

Боженко Андрей Иванович

Из города Украина, г.Чернигов

15 09 2011

730 просмотров

Попкорн Производственная линия

Добрый день. Интересует возможная комплектация цеха по производству и фасовке попкорна (разных видов). Спасибо за ответ.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.