Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 57291
Мотор Cretors 19940
Модель: 19940
1 шт. на складе в Москве Москва,
238 646.47 руб
Код: 84666
Микровыключатель Merry Chef 30Z1430
Модель: 30Z1430
4 шт. на складе в Москве Москва,
12 165.65 руб
Код: 157463
Шины медные (комплект) RP60/75/M4 RoboLabs 20571
Модель: 20571
Нет в наличии
8 225.18 руб
Код: 6940
Код: 64466
Датчик температуры для Jazz Nuova Simonelli 04900561
Модель: 04900561
30 шт. на складе в Москве Москва,
2 363.12 руб
Код: 80794
Поддон (каплесборник) для B-Cream Bras 2Q000-01200
Модель: 2Q000-01200
13 шт. на складе в Москве Москва,
1 136.28 руб
Код: 137078
Язычек ПКА6-11ПМ.1256.11.16.000СБ (к ПКА ПМ и ВМ и ПП) Abat 10000004751
Модель: 10000004751
1 шт. на складе в Москве Москва,
960.34 руб
Код: 32828
Чашка бульонная D 12см GURAL MRS12KS00
Модель: MRS12KS00
17 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
477.35 руб 103.55 руб
Код: 114083
Шкаф морозильный Премьер ШНУП1ТУ-0,7 М (В, -18) нерж. с доводчиком дверей
Модель: ШНУП1ТУ-0,7 М (В, -18) нерж. с доводчиком дверей
Нет в наличии
163 203.90 руб
Код: 104235
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02Э
Модель: ШРТ-8-02Э
Нет в наличии
51 481.26 руб
Код: 146324
Ванна моечная Enigma RUS Е-ВМ1-067/453/S/430
Модель: Е-ВМ1-067/453/S/430
Нет в наличии
34 750.48 руб
Код: 162856
Ванна моечная Assum ВЦРП-П2-4/10-П (1000х600х850)
Модель: ВЦРП-П2-4/10-П (1000х600х850)
Нет в наличии
33 065.68 руб