Каталог товаров
119339 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
шелкунов владимир александрович из города волгоград
Вопрос задан 13 11 2014 1169 просмотров

апарат для попкорна рм-81

здравствуйте! подскажите пожалуйста про аппарат рм-81 для попкорна как работает и какой расчет и еще вопрос у нас из этого апарата из котла валит пар ,когда зерно начинает взрыватся идет пар ( все как в тумане) запаха гари нет но в торговом центре( где мы работаем) срабатывает противопожарная сигнализация .наш расчет такой 100 гр зерна 50-60 гр карамели и 30гр масла кокосовое желтое.выручите пожалуйста спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня, Владимир Александрович!
Касаемо расчета пропорций, все правильно.
Касаемо дымления.
К сожалению, аппараты данной ценовой категории не предусматривают фильтрацию выходящих паров, как напимер на  дымление данных аппаратов- это нормально.
Как выйти из данной ситуации - предусмотреть вытяжную вентиляцию над аппаратом, либо поменять аппарат на другой, предусматривающий фильтрацию выходящего воздуха от паров и дымов.
Удачи!

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Курск
17 02 2020
302 просмотра
Здравствуйте! Хотела б узнать у Вас? Купила автомат для преготовления попкорна автомат Аист. Он готовит попкорн из глазированное зерна, я у Вас не давно преибрела зерно машрум карамель. Скажите пожалуйста! Оно глазированное и подойдёт ли для моего автомата?или оно без добавок безскустное. Спасибо
Бычкова Татьяна Васильевна
Из города Тверь
10 10 2013
1046 просмотров
Если есть возможность пришлите пожалуйста рецепт приготовления карамельного попкорна в производственных условиях
Татьяна
Из города Заинск
03 05 2018
471 просмотр
В течении какого времени приедет аппарат до Татарстана г.Заинск?
Кирилл
Из города Белгород
01 11 2018
421 просмотр
Добрый день. Хотим открыть производство попкорна в регионе. Интересует стоимость линии для производства, карамелизации. Можем ли мы выпускать попкорн под своим брендом? Возможно ли использование разных добавок для получения большей линейки вкусов ( не только карамель и сыр). Можно получить коммерческое предложение на поставку оборудования со сроками поставки и условиями оплаты. Спасибо
максим
Из города Уфа
24 03 2017
762 просмотра
Можно у вас заказать редуктор с (шаговым)двигателем для аппората попкорна
Швец Дмитрий
Из города Тюмень
24 12 2022
187 просмотров
Добрый ден, "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «MONSIEUR POPCORN» MONSIEUR POPCORN MD17S59S801 Франция", есть в Москве если заказывать в Тюмень в каких числах придёт? И такой же вопрос если оформить пред заказ "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) BBP MUSHROOM Южная Африка"
Наталья
Из города Иркутск
10 11 2005
1115 просмотров
Можно ли с помощью китайского аппарата Hexmak готовить сладкий глазированный попкорн.
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
10 11 2012
935 просмотров
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,почему зерна прилипают к готовому попкорну? Спасибо.
Лазарева Ольга Юрьевна
Из города магнитогорск
24 01 2011
657 просмотров
Пакеты бумажные для попкорна 130 oz-означает 130 грамм?
Горбунова Ксения Адреевна
Из города Ижевск
24 05 2011
1318 просмотров
Кто является основными потребителями попкорна и сладкой ваты?Как изготовлять попкорн и сладкую вату (процесс изготовления)? Какова оценка рисков? Какие стаканы (размер) для попкорна используются чаще всего?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img