Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Биробиджан
Вопрос задан 20 10 2009 1279 просмотров

Льдогенераторы

Доброго времени суток! Сотрудничаю с Вашей фирмой уже полтора года, впечателения только положительные. Сейчас меня заинтересовала новая идея бизнеса по производству льда.У меня есть ряд вопросов по данной тематике. Подскажите, пожалуйста, какое охлаждение на льдогенераторах лучше: водяное или воздушное, в чем отличие? Аппарат должен быть подключен в централизованной системе водоснабжения или вода заливается очищенная, например из ПЭТ бутылок? Возможно ли установка данного аппарата в домашних условиях для производства коммерческого льда в кубиках(для последующей продажи в упаковках в магазины, рестораны, бары и т.п.). Нужны ли ТУ на такое производство, если да, то где купить? Сколько может храниться приготовленный лед в замороженном состоянии, не теряет ли он своих качеств со временем. Сколько лед храниться в специальных шкафах, предлагаемых вашей фирмой? Заранее благодарен за ответы на все интересующие меня вопросы
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей!
Воздушное охлаждение стандартно почти для всех моделей льдогенераторов, оно действует весьма хорошо, особенно если температура воздуха не выше 32°С. Но температура воздуха будет влиять на производство льдинок льдогенератором – чем выше температура, тем медленнее производство.
Водяное охлаждение - обычно беспроигрышный вариант, который устраняет эти проблемы. Оно надежнее и долговечнее, продлевает работоспособность льдогенератора благодаря меньшему колебанию температур. Водяное охлаждение экономит 10 % электроэнергии (а иногда и больше) по сравнению с воздушным. Но есть одно но. Главный (и немалый) недостаток водяного охлаждения - оно потребляет много воды (в среднем от пяти до десяти литров воды для охлаждения на каждый литр для производства льда).
Льдогенераторы требуют подключения к канализации, водопроводу через умягчающий фильтр, к электричеству 200 В и 50 Гц.
Установка льдогенератора возможна в домашних условиях, хранить полученный лед можно достаточно долго, он не теряет своих качеств.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России).
Удачных продаж!  

Похожие вопросы
Елена
Из города Сургут
22 04 2007
810 просмотров
Открываем кафе, можно ли приобрести у васоборудование в лизинг?
Андрей
Из города Москва
07 10 2007
1500 просмотров
Анна
Из города Санкт-Петербург
15 02 2013
1110 просмотров
Добрый день!Мне необходимы весы с градацией в 1 гр. Если в описании весов указано: "предел взвешивания 0,02-2кг", это значит что минимальный вес - 20 гр? Есть ли у Вас нужные мне весы?Спасибо.
Михаил
Из города Москва
20 10 2007
1141 просмотр
В чем отличие Omega-4220 от 9000? Можно ли в них выжимать морковный сок?
Евгений
Из города Санкт-Петербург
23 05 2023
165 просмотров
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, Кипятильник Marco Uber Boiler как подключается с системе водоснабжения и канализации? Требуется ему подводка только к холодной воде? Нужна ли подводка к сливу?
Перышкин Николай
Из города Москва
27 09 2021
224 просмотра
Добрый день. По возможности вышлите техническую информацию (технический паспорт, мануал по оборудованию и т.п.; если будет на английском или итальянском - не проблема) по данной единице оборудования. Собственно в первую очередь интересует вопрос подключения к сети технологической вытяжной вентиляции и общие требования к установке. Заранее спасибо за ответ. С уважением, Перышкин Николай ЗЫ: На базовом сайте zanolli какой-то глюк с отправлением запросов.
Олег
Из города Москва
17 05 2007
1169 просмотров
Приобрёл конвектомат но для выпечки слоёных изделий он дает слишком сухой жар. Можно ли впрыскивать в него воду самому? или увлажнять как либо воздух хоть немного? Спасибо
Елена Л.
Из города москва
03 11 2005
1141 просмотр
машина для теиперирования шоколада: бывают ли маленькие???
Валера
Из города Москва
21 05 2008
773 просмотра
Здравствуйте! какой тен у этого гриля. Инфракрасный, кварцевый или элемент типа ТЭН. Или какие модели у вас есть с кварцевым теном.
Ольга
Из города Екатеринбург
06 04 2009
752 просмотра
Машина перестала варить кофе, хотелось бы сдать в ремонт в сервисный центр, но срок гарантии уже истек. Возможна ли оплата за наличный расчет? необходимо производить оплату по факту работ либо заранее?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img